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      為什么列巴保質期那么長

      發布時間:2015-12-28 15:19:38  來源:  作者:谷禾列巴

      8年來,關心、熱愛、支持谷禾列巴的眾多朋友們都知道,谷禾列巴崇尚健康營養,純手工制作、拒絕使用添加劑,美味的列巴讓吃過的人經久難忘??墒莿傞_始認識谷禾列巴的親們,心里或許一直持有一個疑慮:“不使用防腐劑的列巴,為什么保質期那么長呢?”今天讓小編來告訴大家其中的幾點主要緣由吧!

      一、啤酒花是天然保鮮劑,能抑制引起食物變質的微生物滋生。

      二、列巴中所含的糖、鹽是也是天然防腐劑,它們屬于親水物質,比例搭配適當,可形成較好的阻礙細菌生長的環境。

      三、超低的含水量,不適合霉菌和蟲卵的生長,水是萬物的生命之源,水的含量越低,水分活度就越小,列巴腐敗變質的幾率也就大大低。

      四、列巴在漫長的發酵過程中,酵種會殺死大量的活性霉菌,從而可延長后期的存放時間。

      五、大列巴特殊的烘焙技術,長時間、高溫度的烘烤工藝,能起到很好的殺菌作用。

      六、潔凈的生產環境和包裝要求,更是我們降低產品被污染的有力保障。



      谷禾列巴為了制作出天然、健康、耐儲存的列巴,每一個環節都做足了功課,我們的專一只為更專業,我們的用心只為更長遠。